西装、纯棉衬衣／Paul Stuart 领带／Ermenegildo Zegna

　　厨师

　　他的经历非同寻常，毕业于一所学费昂贵的烹饪学校，曾在很多家待人傲慢的纽约餐馆掌勺，赢得过很多奖杯。但在4年前，他离开了那个对经历极为看重的世界。“我当时想用我所学的东西，找个没有正餐干扰和诱惑的地方大干一番，”他解释说。他先是开了一家日本拉面馆，然后又在纽约开了一家韩国餐馆，尽管都是小门脸，但却定义了21世纪的拉面和其他亚洲风味美食。“进来只谈论食物，其他一切免谈，”他说。客人们看来很认同他的话。

　　羊毛西装／Thom Browne 衬衣、袋巾／Thomas Pink 真丝领带／Paul Smith 腕表、袖扣／Bulgari

　　打破纪录的唱片人

　　“几年前，干我们这行的很多人以为末日到了，”史诗唱片公司的老板Charlie Walk说道。“但对我并非如此，我从没感觉到这是世界末日。”音乐世界的乐天派和沉湎于某种美好工作的受虐狂之间有几分相似，但对他来说，他手中的艺术家花名册全是名声显赫的大人物，从英国摇滚乐的最新救世主弗兰兹·斐德南德到“新一代美国甜心” 杰西卡·辛普森，数字化革命预示了机遇和创新。“音乐领域永远依赖热门歌曲和热门艺术家，”他说。“但你必须要从事不同类型的交易，这样才能让消费者了解这些音乐人。”对了，他还是最早支持个性化手机铃声下载和自制音乐光盘的音乐界老板。他认为，无论如何这是音乐未来的发展模式：“做音乐将来很赚钱，但我们会采用一种不同以往的方式从中赢利。”