

许多人都以为自己从来不进厨房是一件很值得骄傲的事情,他们不用自己买菜做饭,只吃别人做好的,不用忍受烟熏火燎的厨房,也不用为一大堆需要清洗的锅碗瓢盆——天知道他们的胃消化了多少来历不明的食物以及错过了多少值得纪念的场景,更重要的是,在厨房革命轰轰烈烈开展的今天,他们自以为是的“潮”其实让他们变成了最不懂生活情趣的人。
北欧的工艺巨匠们为设计一支适合人手拿捏的捣蒜器费劲了心机,而科学家们则为了让人们更好地掌握烹饪时间设计出各种分秒不差的厨房用计时器,日本的主妇们把厨房当成了自己的工作室,为家人的胃夜以继日地奋斗,这些还不能说明问题吗?当我们拿着钞票和信用卡拒绝踏进厨房的时候,蔬菜的清香、酱料的味道、砧板的质感、新鲜鸡蛋的色泽也在离我们而去,太习惯享受别人劳动成果的人,难以理解生活的丰盛之处究竟在哪里。只有亲力亲为并具有善于发现和勇于尝试的精神,才能真正体会厨房的味道。本期正在流行,为你展示厨房的另一面,也许从这些平常的小玩意里,你会重新发现厨房。
吉本芭娜娜曾说:生命是一个不断疗伤的过程。所以,她说她很爱厨房。在她的短篇小说《厨房》中,主人公是以冰箱为半径,把自己圈在厨房里,只有深夜睡在厨房的冰箱旁,听着冰箱微微的嗡嗡声才觉安全。
每个人的心里都有一个厨房。有人说她家的厨房是开放式的,厨具齐全但却很少开火,只用一台小小面包机烤片面包或者切完蔬菜做沙拉,在宽阔的台面上摆着笔记本电脑和书籍,当成办公学习之所;也有人喜欢厨房的烟火气,煎炸烹煮人生就这样柴米油盐地过去。
厨房体现了一个人的最大的生活情趣,最本真的生活态度以及最直接的做事规范,看一间小却干净紧致的厨房,并没有什么惊喜,只觉安全:这是一个实实在在安安稳稳生活的人啊。但是,生活中总有很多电光火石的厨房,是你不知道的。每一个厨房的小用品,都能让在厨房里体验快乐,这似乎才是厨房的本质。人们爱厨房,爱的是那些烟雾缭绕的烟火气息,但有人更爱那些正在出现的潮流用品。它们总有令人惊喜的一面,让他们猜测种种可能然后爱上它的绝妙设计就像恋爱拍拖你我角力。吉本芭娜娜让我们更爱生活,而这些也许明天就出现在厨房里的小玩意儿,让我们更爱厨房。