草木间青绿素爽之间
草木间，低调、清新，光是名字已经禅味十足了。这里没有茶艺馆的拘谨，有的是淡紫色纱幔的阳光，照在池水和那遍地的绿萝上；这里没有华而不实，有的是香茗、素食及满身的自在。
选几道菜，以口中之素，寻求心中之静和身体之凉。
五福淮山，把紫芋头、淮山药、黄柿椒、芦笋、白笋分别改刀长条，以素汤浅煨，再和黄椒、芦笋一起清炒。单是菜的颜色已清新自然得仿佛回到田间。
腐皮鲜糯卷，是将豆腐泥放入素肠调味成馅，鲜油皮沾上糯米，放上馅后盖起，炸成金黄后改刀，沾上芝麻花生碎沫，再淋上番茄汁。一口咬下去，糯香将一切浮躁盖过。
竹荪八宝，选用的都是上好的野生菌，杏鲍菇、百灵菇、鲜茶树菇等共八种菇切小丁炒熟，酿入八条竹荪里扣在小碗中蒸，将菌菇的香味逼出，再融入竹荪，怎一个鲜字了得。
翡翠燕菜羹，它融会了莲子、雪耳、芦荟等所有美容滋补之凉物，入口滑爽，不是荤食所能比拟的。
丝雨孤云，名字诱人得很，做法却简约之极，把粉丝放入碗底放上素肉丝、冬菇丝等蒸5分钟后扣于盘中，再淋上玻璃芡，就是这么简单的粉丝，却也没少了鲜香。
草木间生在了闹市，却没有丝毫的浮华，闹中取静、清者自清，这就是“禅”吧。
地址:朝阳区劲松桥西南角华腾大厦二层
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