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年底大预测2007食风往哪儿吹

巧巧读书 2007-01-18 精品购物指南  技术论坛
年底大预测2007食风往哪儿吹(图四)
(腾讯时尚频道配图)

  吃定制:因为贴心所以贴身

  私房菜其实流行了好多年了,一度私房菜如同雨后春笋般地往外冒,但有的笋有皮有心鲜嫩可口,有的却只是嘴尖皮厚腹中空。有阵子,各种餐厅只要挂起纱帘子,放了大沙发或者长榻就号称私房菜,而菜品却平平无味。2007年,私房将更加贴心,定制味道浓郁可口。

  龙城堂:老板家的私房味

  龙城堂,名字听起来大气唬人,却是个不折不扣的环境温馨、味道可口的私房菜馆。龙城是柳州别称,柳州盛产酸笋,龙城堂的主人英子是酸笋的超级粉丝,所以开了龙城堂。英子第一次吃过酸笋之后,就决定要开一家以做酸笋、广西菜为主的菜馆。味道的正宗是英子追求的重点,龙城堂的一切都来自广西。

  进了龙城堂的门就能看到广西来的阿姨热情的笑脸,餐厅里布置得特别简单,到处充满了古朴简洁的民族风情,菜品原料完全从广西进货。似乎每家做私房菜的老板都有种对自己喜欢的独特味道的坚持,一定要原汁原味。就好像龙城堂的酸笋仔肠,里面永远都是正宗的嫩酸笋和只有小手指粗细的脆脆的仔肠,绝不打折扣。你是不是也在某种口味上有过如此的执著,那么在私房菜馆里一定能找到和你志同道合的人,这也是大家都爱私房菜的原因。

  地址:东城区东皇城根北街28号(图4)

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