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猫屎咖啡 世界上最贵的咖啡

巧巧读书 2010-08-12 中华网  技术论坛

猫屎咖啡 世界上最贵的咖啡

(图一)

世界上最贵的咖啡

近日,世博印尼馆展示了印尼美食节的明星——猫屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以卖到168美元(约人民币1400元)!这种咖啡的稀有之处在于,它源自一种印尼野生麝香猫的粪便。

猫屎咖啡 世界上最贵的咖啡

(图二)

印尼美食节的明星

印度尼西亚馆的工作人员盛珍介绍,为了得到珍贵的“猫屎咖啡豆”,印尼当地的农户会把麝香猫抓进笼子自己喂养,也有咖啡商干脆包了一座岛散养这些猫,让它们享受大自然阳光雨露的环境。“麝香猫自己吃,自己拉,你不能强迫它们吃,强迫它们拉,所以最后得到的排泄物中的咖啡豆,也就非常宝贵了!”

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