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美食革命从时尚大师们开始
来源: 作者: 2008-04-14 出处:巧巧读书

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  器具革命

  热爱美食的人并不都爱烹饪,但是他们对餐具,却无一例外地有着不可救药的迷恋。《百年孤独》里的那个穷得就快揭不开锅的高地人家,还坚持用上等的餐具吃稀粥,可见在西方文化里,餐具不仅仅是进食的乐趣之一,也不仅仅是食物的配角,而是个人趣味和身份的象征之一。

美食革命从时尚大师们开始(图十二)

  Alessi

  近年受到年轻人追捧的意大利品牌Alessi原来是一个铜制餐具制造工厂,创办于1921年。完美的手工和简约的设计让它在业界备受关注,也频频出现在各国的创意展览上。

  鹦鹉开瓶器:这只有趣的鹦鹉,它的嘴可以用来开啤酒等瓶盖,而它的肚子,则巧妙地隐藏了开启红酒木塞的专用栓子。售价是480元人民币。

 

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