一尊皇牛 入春的一锅滑爽鲜嫩
拥有“中国火锅十大名牌”之一称号的一尊皇牛北京第一家分店在万达广场店正式开业。一尊皇牛北京店精雕细镂的装修与装饰，初显皇家贵族之风范。其选料考究，加工精细，注重调味，更讲究营养结构的合理搭配，娴熟的操作技巧，使其造型美观、别致。观之色彩红白相间、错落有致，食之鲜嫩馨香，回味无穷。一尊皇牛采用极度育肥的中国良种牛，严格按照伊斯兰教方式屠宰加工，特别是在后期经过排酸先进的后成熟技术处理，使牛肉具有了“高蛋白、高能量、高营养、低糖、低胆固醇、低脂肪”等特点。极大地改善了肉的品质和口感，肥而不腻、瘦而不柴、滑爽鲜嫩、颜色柔和、花纹美观、久涮不老，极利于人体的吸收。
地址：北京市朝阳区建国路93号，万达广场19号楼
典时尚 周年店庆捞出春天食惠
到过“典时尚豆捞坊”的客人都知道，这里的丸、滑绝对不含淀粉和任何添加剂，是纯粹海鲜和鲜肉原料的化身，完全依赖手工上千次的捶打，丸球弹性十足、滑类口感爽脆，充分体现了澳门“豆捞”的专业上乘功夫。一定不要忘了尝尝这里的“极品肥牛”，要知道，每500公斤的牛肉里，只能挑出35公斤此种品质的牛肉。此肉久涮不老，肉质密实，瘦肉与脂肪完全相互渗透到了一起，入口香气四溢，鲜嫩无比。
白得实惠：4月11日至4月15日，“典时尚豆捞坊”周年店庆，凡到店消费的客人用餐即得20元代金券；免费供应无限量享用的六种开胃小菜；餐后赠送秘制香滑紫米粥、水果盘，还有神秘礼品奉送。
地址：海淀区万寿路西街甲11号院7号楼（西翠路店），西城区月坛南街30号万方西单商场2楼（月坛店）
食店新张
雅玛 盛开在“鸟巢”旁的春之花
雅玛花式铁板烧综合各派铁板烧之长，将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧。餐厅将法式大餐的厨房搬到铁板上,从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺,都展现在您的面前，把法式烹饪技术与中国传统艺术融合在一起，上菜程序也是法式大餐的格调,开胃酒、开胃菜、汤、主菜、甜点、水果等。 这里两道拿手的法式大餐主菜不可不尝,一是“法式煎鹅肝”，有别于小锅小灶,由于是在大型高温铁板上煎,热的速度快,外焦里嫩,格外透着香,厨师秘制浓香汁煎入味,更加鲜嫩可口；另一款“法式铁板焗龙虾”,整只活蹦乱跳的龙虾在厨师铁铲的挥舞下,好似栩栩如生的“生龙”,外形红艳、肉质嫩滑、味道香喷喷，这就是铁板烧的魅力。
地址:朝阳区安慧里四区15号楼五矿大厦
