
一丛玫瑰之间的滇风
“我在晒着太阳等你呢!”朋友这种兴奋的语气,在冬日可是不多见的,冬天总是让人懒洋洋。能让朋友这么兴奋的,原来是马甸桥旁边那片玫瑰园中的埃蒙小镇。埃蒙小镇是个主题餐吧,有户外高手云集,有千年的岩画及抽象画,有佤族的通天神器——木鼓,还有云南少数民族的各色美食。酒吧分上下两层,一层具有浓郁的民族风格,更有充足的阳光打在每个坐在落地窗旁的“采阳”的人。一杯茶、一本书、一壶阳光就可以让人坐上一个下午。
酸辣手撕鸡,用的是云南当地的香料调味,鸡是童子鸡,肉质嫩滑,酸中带着薄荷的爽,辣中带着柠檬的香。
摩梭冻肉,薄如纸的冻肉带着冰碴上桌,配自己调的辣汁,晒着太阳,暖了身子,爽了味蕾。香茅草烤鱼,用的是鲫鱼,鱼肚中塞满了香料,烤制过程中渗入鱼肉,外焦里嫩。20元一份的过桥米线,给足了料,汤也是鲜得实在,米线更是滑得舒心。
地址:北三环马甸桥东北角街心公园玫瑰园内

一杯暖体香茶
有什么比冬日下午,在一扇有阳光的窗户下,跟几个朋友喝上一杯热茶更惬意的事呢。夏天,茶能祛暑降温,冬天,茶可暖胃健体,几片茶叶一壶清水,那飘着若有若无香气的液体入喉,带来的不仅是味觉上的甘甜,还有心理上的满足。熟普洱、红茶都是在寒冷中给你的身体去燥添暖的妙物。
很多人都喜欢去国子监那条街道,夏天感受那里的清凉,冬天享受那边的肃穆,这里是北京城区内少有的自然之地,在这里没有挡住冬日暖阳的高大建筑物,人和自然离得很近。在国子监东口第八棵槐树下,有一承茶舍。茶舍是个小小的四合院,面南而又阳光充足的北房是茶客们最喜欢的处所。茶舍老板喜欢普洱茶,闲暇时光喜欢把不同年份的生熟茶混合在一起饮用,颇有些茶“鸡尾”的意思。生茶略有青涩味道而且冲劲大,不适合体凉的人喝,加熟茶在里面中和了涩味,调和茶的整体味感,比较适合初品普洱,对茶味、茶性还不太习惯的人。虽然这不是什么茶道的正枝,也算是喝茶之人自娱自乐的妙着。茶舍还提供一种生熟普洱按比例混合的成品茶。不过,对于喝茶这件事每个人都自有见地,何不自己搭配来得更畅快。茶舍还有个透亮的院子,房顶上是自种的葫芦,在一棵石榴树下,有张为你准备的茶桌,天气好的时候,不如过去坐坐。
地址:东城区国子监8号(国子监东口第八棵槐树下)

