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低价就能买到的买好酒盘点

巧巧读书 2010-08-04 精品购物指南  技术论坛

低价就能买到的买好酒盘点(图四)

138元罗伯特斯格利西拉干红葡萄酒

  好酒国籍:法国

  掏钱理由:吃烤串也可以配

  谁说吃羊肉串不能喝红酒?这款来自法国南部的葡萄酒就是唐老师推荐的羊肉串绝配。

  这是一款100%设拉子葡萄酿造的红酒,来自法国南部的朗格地区。它的酒体非常强壮,散发着柔和的黑莓和李子的香气,甚至有一点皮革的气味,口味颇富层次感,单宁清晰而柔滑。它还有浓郁的香料气息,充满了黑胡椒的芳香,17摄氏度条件之下都可饮用。

  由于它这种浓郁的特性,唐老师建议夏天吃烤肉串时配这款酒最好,因为在法国,人们也是在吃浓汁肉菜、羔羊肉、鸭肉及乳酪时候爱喝这款酒的。

  配餐建议:羊肉串、炖肉或者牛排。

  《风尚志》提示:

  都说适量喝葡萄酒对身体有好处,可到底喝多少才是“适量”?其实这件事也是男女有别的。

  女人最佳饮酒量:一天2~3杯葡萄酒

  男人最佳饮酒量:一天3~4杯葡萄酒

  Tips:

  注意这个词!白藜芦醇

  这种特殊的物质只在红葡萄酒中才有,现代科学已经证明,这种物质对于治疗和预防癌症非常有效,所以葡萄酒的功效可不仅仅是软化血管和改善失眠这么简单!

低价就能买到的买好酒盘点(图五)

169元圣密夕葡萄园哥伦比亚谷雷司令 干白葡萄酒

  好酒国籍:美国

  掏钱理由:小产区也有大味道

  一说到美国葡萄酒,一般人都直接想到阳光明媚的加利福尼亚,但如果你想花小钱办大事,那么追捧产区就是个错误的决定,因为产区这个概念是留给那些钱包鼓鼓的初级消费者的一张安全牌,对于精明的你来说,在小产区寻找一家好葡萄园才是省钱秘籍。

  这款白葡萄酒是一款典型的美国雷司令,口味上也更加适合中国人,果香十分突出,酸度也很适中。出产这款酒的圣密夕葡萄园是创建于1934年的华盛顿州最古老的酒园,是公认的种植优质葡萄的先驱酒园,位于哥伦比亚谷(Columbia Valley),得天独厚的生长条件绝不输给加州,但同样品质的葡萄酒,如果是加州纳帕山谷出产的,没有400块钱绝对买下不来!请记住,只要有好葡萄,酿酒本身其实不是一件很难的事情。

  配餐建议:搭配肉质精细的食物,如海鲜、鸡肉等菜肴。

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