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澄清“猫尿味” 12款品酒报告

巧巧读书 2007-03-22 yoka.com  技术论坛
澄清
 

  No.12 新玛利珍匣苏维翁白
  (Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc)


  描述:
  新玛利庄园建于1961年,经过40多年的成功酿酒经验,已成为新西兰的领先品牌之一。 新玛利葡萄酒在国内和国际上获得多个奖项。配餐建议:适宜搭配鱼、鸡肉、沙拉、海鲜和汤等。Villa Maria 新玛利庄园自20世纪80年代初期开始,就已经在国际上屡获头奖。Villa Maria 被选为世界前50名伟大酿酒商之一。他们的优秀团队坚持不懈地追求酿造高品质的酒,使得他们无论在新西兰还是在世界酒行业上都具有不可动摇的领导地位。
  产  地:新西兰马尔波罗地区
  年  份:2004
  参考价格:206.00RMB
  酒 精 度:13.5%
  类  型:干白葡萄酒


  品评:
  ①清新,酸度明显,果香突出,应该是新世界的酒。
  ②太有侵略性,过分浓郁。
  ③香气不是特别有吸引力,但还可以,口感较好,有深度,回味比较短,还不错。
  ④香气不错,有潮湿灌木和黑醋栗香气,一点香料香气。口感圆润,结构不错,有深度,收尾果味浓。
(图12)

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